Mai 2013

n°248 - Mai 2013
Un homme un site
Le sec des Pesquerolles à Antibes
avec Luc Pillon
 
J’ai palmé pour vous… avec une Écope
Recette du Galérien farci
 
Record Apnée
L’indestructible Monsieur Nitsch
 
Enquête Poisson
 
Mettez du rouget dans vos apnées
Voilà un petit délice de la mer auquel on ne dédie que rarement ses sorties.
La traque du rouget est pourtant plaisante, et sa dégustation succulente.
Présent dès le 
bord, accessible aux débutants comme aux experts, le rouget de roche a bien des 
choses à vous révéler.
Le printemps arrive : voyez-donc la vie en rouge !
 
Reportage Guadeloupe
Magie caraïbe
 
Portrait Chasse
Terry Maas, maître du bleu
 
Science Environnement
Le festin du serpent de Ouémo

Comparatif Matériel
Sept montres d’apnée testées et décodées

Matériel
Essais
+ Combiné Garmin GPSMap 721 XS
66 

+ Semi-rigide Zeppelin 16 V Pro “Bernard Salvatori”
+ Pneumatique Sporasub One Air
70
+ Arbalète Guns Of Marseille 115 cm

Rencontres et compétitions


Nos fiches
Chasser du bord
+ Le rocher de la Vierge (Pyrénées-Atlantiques)
 
Cuisine
+ Médaillon de lotte au beurre d’herbes

+ Soles grillées aux noisettes et au romarin